上海徐家汇商圈鲜肉月饼受热捧，承载团圆情结

徐家汇商圈汇联商厦一楼近期成为上海鲜肉月饼热销的核心区域，十余家老字号月饼品牌在此聚集，吸引大量市民排队购买。泰康食品、西区老大房等品牌的档口前人头攒动，刚出炉的酥皮鲜肉月饼香气扑鼻，市民冯女士称赞其肉馅鲜嫩多汁、酥皮层次分明，并计划打包多盒作为中秋佳节美食文化的代表。
多家老字号月饼品牌延续传统工艺，选用新鲜猪腿肉和秘制调料制作肉馅，酥皮经过反复揉制烘烤后呈现脆香口感。市民李阿姨专程从嘉定安亭赶来，强调“吃的就是这一口老上海的味道”，体现对酥皮鲜肉月饼工艺的认可。现场排队人群延伸至天钥桥路，甚至一位拄盲杖的市民被香气吸引加入队伍，凸显鲜肉月饼的独特魅力。
鲜肉月饼不仅承载着中秋团圆传统习俗，更蕴含代代相传的孝心故事。京津长发负责人张耀平提及叶寿和月饼的起源：糕点铺老板为满足病中母亲的口味，创新将鲜肉包入饼皮，最终演变为江南地区特色美食。市民陈女士回忆童年时鲜肉月饼和大闸蟹是节庆专属，如今虽随时可尝，但家人团聚时仍会特意购买，延续这份对岁月怀念与亲情联结的情感。
从历史渊源到当下热销，鲜肉月饼以酥皮鲜嫩肉汁饱满的特点，成为中秋前夕上海街头最鲜活的风景线，既满足味蕾需求，更传递着跨越代际的温暖与团圆期盼。