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冻半年的肉照吃不误，多少人把冰箱当“时间静止器”

所属专辑: 成长训练营

主播:

旧街口大爷

最近更新: 2025-04-10时长: 10:33

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# 冰箱冷冻室

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# 时间静止器

文章讲述了人们对冰箱冷冻室的误解和依赖，认为食物冷冻可以无限期保鲜，但实际上冷冻食物存在食品安全问题，如蛋白质氧化、营养流失和可能的微生物生长。冷冻食物的适宜保存期限因食材而异，冷冻并非永生，过长时间冷冻的食物不建议食用。冰箱冷冻室被比喻为“时间暂停器”，反映了人们对于食物储存的普遍观念。

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