科学养生——天然的血管清道夫找到了

长期高油高盐高糖饮食会让脂肪、代谢废物沉积在血管壁形成垢，造成血管狭窄硬化，引发供血不足；若垢脱落堵塞血管还会引发严重问题，因而日常要做好血管养护，养护可从饮食入手。
燕麦（原文笔误为咽脉）是对血管友好的主食，其含有的特殊膳食纤维可吸附排出多余脂肪与胆固醇，还能延缓血糖上升，减少血管壁刺激，建议早晚食用无糖的整粒咽脉或厚压咽脉片，可添加坚果或牛奶调味。
深色坚果类水果（蓝莓、黑莓、桑葚、葡萄等）颜色越深抗氧化成分越多，可减少血管壁氧化损伤，避免脂肪附着沉积，推荐每日食用一小把新鲜或冷冻的深色坚果，可搭配酸奶或作为零食食用。
深海鱼含特殊不饱和脂肪，可降低血液中坏脂肪，减轻血管炎症反应，降低血液黏稠度，维持血管弹性，稳定血压与脑部供血，建议每周食用两到三次，每次食用手掌大小的量，推荐清蒸做法，避免煎炸，冷冻深海鱼也可选择。
大蒜含天然辛辣成分，可放松血管、抑制脂肪沉积，日常每日食用两三瓣即可，切碎后放置空气中几分钟再下锅烹饪，避免长时间高温加热，可用于炒菜、凉拌。
原味坚果（核桃、杏仁、腰果等）含对血管有益的不饱和脂肪与维生素，可调节血脂、维护血管弹性，需每日控量食用一小把，选择无额外加盐加糖的原味原产品，避免油炸、裹糖衣的产品。