当遇到事情容易焦躁、崩溃时,可以采取积累处事经验和稳定情绪的方法来应对。积累处事经验可以通过观察他人的处理方式和进行问答游戏来提升解决问题的能力和自信心;稳定情绪可以通过放松活动和释放负面情绪来保持镇静。